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令和4年産 いのちの壱90%精白 速醸もとの常識を破る自然の原酒 高専人 720ml

販売価格
3,300円(税込み)

数量

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年齢制限
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20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当店では20歳未満の方へのお酒の販売はいたしません。
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商品詳細

「高専人」(こうせんじん)

化学肥料・農薬・除草剤・殺虫剤を使わずに育てた宮下米を使いました。

お米は『いのちの壱』という、30g/千粒という、日本でも最大級の大きなお米で、全体が心白という酵素力価の高い糀が得られました。

酒造理論を解明した高専人
精米歩合90%の米の味を生かすべく乳酸以外は使わずに醸した生酒
酒が生きているのでどんどんアルコール度は進みまろやかになっている
進行試験中の逸品を提供

原酒なので味は「ガツン」とくる酒なれど、喉越しは爽やかで、幾ら飲んでも悪酔い無く、乳酸はからだにやさしいを証明する新しいお酒です。爽やかな朝を迎えられます。

宮下農園 お米と醸造のページ
http://blog.miyanou.jp


原材料:米、米麹
原料米:長野県産いのちの壱100%
酒米生産者:宮下和美
精米歩合:90%
アルコール分:16度
内容量:720ml

販売者:宮下農園 宮下和美

20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当店では20歳未満の方へのお酒の販売はいたしません。


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