まいみその(新味噌)1kg

まいみその』の種類には、仕込みから一年の「新味噌」さらにもう一年寝かせた「二年熟成」そして長期熟成の「極味蘇(きわみみそ)」があり、歳を重ねるに連れて色合いも濃くなっていきます。
また今回の新味噌から、アントシアニンを豊富に含む黒大豆も使用しましたのでより深い味わいになりました。(味噌の中にある黒いものは黒大豆の皮です。)

こちらの商品には「新味噌」1kg(500g x 2)が入っています。




『まいみその』

自分たちで育てた米と大豆
その米を使って醸した糀
その糀をふんだんに使った味噌
その味噌にさらなる味わいを与える蔵

三者の想いがギュッと詰まった味噌が
ついに蔵出しの時を迎えました

旨味のたっぷり詰まった
本物の味噌をお届けします

まいみその ホームページ
http://maimisono.jimdo.com/

味噌にかけるそれぞれの情熱をご覧下さい。


■ご注文の数量が多い場合には、小分けせず1kgずつにまとめることも出来ます。備考欄にて別途お申し付けください。

■味噌はご注文を頂いてから小分けしますので、発送までに時間がかかる場合もあります。

■生みそですので、お買い求め頂いたら容器に移して密閉し冷蔵庫で保管してください。
販売価格 2,160円(税込)

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